業務用調味料・数の子添加物など調味液製造ショクセンの商品リスト

商品リスト

調味料・数の子用添加物

当社、製造調味料・調味液は、お客様のご要望により、どのような味・色にでも調整致します。
品名 用途
調味料 ネオスパイス 複合調味料(加工品全般の調味)
数の子調味料 味付数の子調味
明太子調味料 明太子調理
明太子まぶし粉  
酢蛸調味料  
帆立調味料 帆立風味
塩辛調味料 いか・えび・つぶ・ほや等の塩辛調味
鮭フレーク調味料 鮭フレーク調味
とば調味料 とば調味
ピリ辛調味料  
ハーブ調味料  
各種ブレンド品  
数の子用添加物 pH調整剤No.55 数の子処理時、使用水のpH調整
ROE−100 数の子過水処理時の色調保持
ROE−KN 数の子塩固め工程時に使用。長期保存時の褐変防止
品質改良剤NC 数の子の色調改良剤
数の子苦み取り剤 味付数の子製造時の苦み取り製剤
GK−18 塩数の子製品の褐変防止・照り出し
カタラーゼF−5
カタラーゼF−50
カタラーゼF−100
過水分解酵素
ロアクリーンK 数の子の皮剥き酵素

新規商品の開発・試作

また、従来加工食品の調味変更・日持向上・N-GMO対応品・添加物表示なし等、食品研究開発室がお客様・弊社営業と十分打ち合わせをし、一緒に試作・試験をして、より良い商品作りをしていきます。
食品添加物・工業薬品・食品素材・包装資材・食品機械・サニテーション関連商品など、 お客様のご要望の品を全て取り扱い致します。